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Escapade chez les Kiwis

14 septembre 2015

Du 18.08.15 au 20.08.15– Whangarei

Nous avons décalé notre départ du Lundi pour le mardi.

Cause : Antoine voulait finir son mur en brique, qu'il avait commencé la semaine d'avant. Le temps y étant favorable … Ok, c'est parti pour un jour de plus.

Nous sommes partis direction Whangarei, à 2h30 environ d'Auckland.

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Nous avons atteri dans un camping un peu a l'écart de Whangarei city. Proche des Waterfalls (cascades) de Whangarei. Très sympa, mais un peu mort avec l'hiver, juste quelques personnes.

Un jacuzzi est à disposition pour les clients … Donc après notre repas gastronomique (noodles = pâtes chinoises instantanées) nous nous sommes relaxés, et hop au lit.

Notre première nuit dans le van, un peu chiant car il est très mal aménagé pour toutes les affaires que l'on a, mais très confortable.

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Le lendemain, nous avons fait une marche d'environ 3 bonnes heures, autour des cascades et dans la forêt de Kauris (énormes arbres néo-zélandais)

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Un petit air du canal de Choignes, nan ?

 

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Ecorce de Kauri

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C'était magnifique.

Ensuite nous avons continué de marcher jusqu'au centre ville, assez petit, mais mignon.

 

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14 septembre 2015

14.02.15 au 18.08.15 BROWN KIWI BACKPACKER

Big colloc, fiestas, bons moments, rencontres, partages, coups de coeur, coups de gueule, rires, apprentissage, départs, aurevoirs, soleil, froid, pluie, beach, apéros, jobs, college hill, next door, bottle shop, gâteaux, cafés, breakfast, bars, télé, musique, ponsonby, coach potato.

 

X Français, X allemands, 2 bavarois, 1 suédois, 1 serbe/italien, (c'est suffisant), 1 indien, 1 singapourienne, 1 malaysien, 3 japonaises, 4 anglais(e)s, 2 canadiens, 3 québécoises, 5 américain(e)s, 1 finlandais, 2 croates, 1 suisse, 1 chat, …

 

C'est ça : la BK Family !

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13 septembre 2015

15.02.15 – Match All Blacks / Australia & soirée de départ

Dernier samedi sur auckland avant notre départ : et match des all blacks contre l'australie, extrêmes rivaux (un peu comme les alsaciens et les vosgiens / les hauts-marnais avec les marnais/ les normands avec les bretons/ les parisiens avec le reste de la France !!) et sur Auckland !!

Les all blacks avaient perdu la semaine d'avant contre les Australiens en Australie … On va dire qu'ils avaient un peu la haine.

Nous n'avons pas pu avoir de place pour aller au stade (malheuresement), plan B : un bon pub néo-zélandais fera l'affaire.

Pendant l'hymne néo-zélandais, c'était un peu la folie dans le pub, tout le monde chantaient : il était facile de repérer qui été les touristes !!

(Désolée j'ai toujours pas trouvé comment mettre une vidéo sur le site sans passer par youtube ou dailymotion ... :/ )

Les All Blacks nous ont fait un HAKA assez violent du genre : Ce soir on va vous mettre la paté !!

Et c'est ce qui s'est passé ! Magnifique match, très violent, les All blacks ont battu l'Australie 41 à 13.

Après le match c'était une parfaite ambiance pour fêter notre départ.

Nous nous sommes tous retrouvés dans un bar, presque toute l'auberge été là, plus d'autres copains/copines que l'on a rencontré sur auckland !!

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IT WAS AWESOME !!

13 septembre 2015

Du 12.08.15 au 14.08.15 matin – Venue de Hnaéla

Pendant 2 jours, nous avons eu le plaisir d'avoir Hnaéla (la plus grande des petites soeurs d'Antoine) avec nous sur Auckland, venue pour une formation de 2 semaines sur Taupo.

Antoine est allé la chercher en ville pendant que je faisais ma dernière soirée au restaurant.

Antoine a vivement insisté pour que Hnaéla vienne dormir à notre backpacker pour pouvoir profiter pleinement.

Jeudi 13.08.15, full day tous ensemble puisqu'Antoine a fini son travail le mardi, nous sommes allés faire un peu de shopping, et ensuite direction Muriwai : la chance été avec nous car nous avons eu un temps magnifique.

Muriwai est un spot avec plages de sable noir au dessus de la plage de Piha (réputée pour le surf), à 45 minutes en voiture d'Auckland, sur la cote Ouest.

 

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Frère et soeur été plus que ravi de se retrouver, après près d'un an et demi sans s'être vus.

C'était vraiment au top (à tout l'extrême !!)

5 août 2015

30.07.15 - One Tree Hill

Jeudi dernier, Antoine et moi étions en "day off", le soleil était également au rendez-vous, donc nous sommes partis faire une ballade à One Tree Hill, ou "Colline à l'arbre solitaire".

Ce parc a une très grande importance historique en Nouvelle-Zélande.

Le creux du volcan

Accès aux parc à moutons

Pleins de moutons

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Barbecues gratuits/libre service en plein milieu du parc

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Obélisque en haut de la colline

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31 juillet 2015

Notre maison sur roue

Voilà 1 mois maintenant que nous avons acheté notre van, un toyota Liteace. Notre précieux compagnon qui va nous emmener sur les routes néo-zélandaises jusque Décembre.

Antoine a déjà prit ses marques à la conduite à gauche, volant à droite. Pour ma part, je préfère attendre d'être sur de petites routes pour débuter ...

Pour l'instant il n'y a qu'un lit à l'arrière, mais on compte bien reconstruire l'intérieur, y mettre une petite cuisine et pouvant transformer l'espace lit en espace salon.

Il est beau, isn't it ?

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P.S : Oui, pour ceux qu'il ne l'auront pas remarqué j'ai coupé mes longs cheveux ... It will be easier to travel !

31 juillet 2015

Professionnellement parlant ...

Voici quelques nouvelles :

J'ai déjà démissioné depuis 2 semaines du café français dans lequel j'étais en part-time. J'y ai appris à faire des cafés (attention ici il y a le culte des cafés) ... une liste très longue :

Flat White : 1 shot de café, du lait mais très peu de mousse "creamy"

Caffe Latte : 2 shots de café, du lait avec un peu de mousse "milky"

Cappucino : 1 shot de café, du lait avec de la mousse "fluffy" et du cacao sur le dessus

Chai Latte (révélation pour moi) : Lait mélangé avec de la poudre épicée (cannelle et autres épices) avec de la mousse "fluffy" et de la cannelle en poudre sur le dessus

Hot chocolate : Lait avec de la poudre de cacao, mousse "fluffy", cacao sur le dessus et 2 marshmallows

Mocchachino : 1 shot de café et du lait chocolaté (type hot chocolate), mousse "fluffy"

Macchiato : 1 shot de café et 2 cuillères de mousse "fluffy" sur le dessus

Fluffy (pour les kids) : que de la mousse "fluffy" un peu de cacao sur le dessus et 2 marshmallows

Short black : 1 shot de café

Long black : 2 shots de café et de l'eau (attention, mettre l'eau avant le café pour faire une belle mousse)

Americano : 1 shot de café et beaucoup d'eau.

La machine à café

Cappucino

Caffe Latte - dessin raté

Caffe Latte - Mon premier coeur

Bon, je pense ne pas en avoir oublié, mais la liste est déjà longue... Sans oublier qu'il y a du lait entier, écrémé, de soja, aux amandes. Pour le sucre, il y a le normal, le raw, les sweeteners ... Bref, quand un kiwi te demande un café, il faut pas te louper !! C'était vraiment cool d'apprendre à faire les cafés (même si je ne sais pas encore faire de beaux dessins), mais faire des semaines à 55h n'était pas le but recherché en venant ici.

Et grande nouvelle : Nous prévoyons de quitter Auckland pour débuter notre road trip le 17 Août.

Je viens donc de donner ma démission au restaurant (mon full time) également (2 semaines de notice). Après presque 5 mois à travailler là-bas, j'y avais pris mes marques et évolué assez rapidement. Je suis passée de Runner (amener les plats et desservir les tables, pas de contact avec le client) à Waitress (serveuse, à prendre les commandes) de quelques tables, ensuite passer Main Waitress, et d'avoir toute la salle sous ma responsabilité, avoir une formation derrière le bar à servir boisson et faire des cocktails, à apprendre à se servir de la caisse et encaisser les clients jusqu'à faire les fermetures du restaurant (seule avec ma copine waitress/runner Camilla - mi francaise mi norvégienne) à tout ranger et à activer l'alarme. Bref, une super première expérience en restaurant en Nouvelle-Zélande.

Me with Camilla making Cocktails

International team : Vietnamien(e)s, 2 françaises, 1 vénézuélienne, 1 colombien.

Le Vietnamese Kitchen's team

Pour Antoine, tout se passe bien, il apprend pas mal de choses niveau rénovation de maisons, il devient un vrai homme à tout faire. Pour lui qui aime apprendre à faire tout et n'importe quoi, c'est un boulot idéal. Toujours à vouloir travailler : il profite de ses "day-off" pour bosser pour le backpack (repeindre les chambres, monter des lits superposés, faire des marches briques/béton, etc ...). Il ne s'arrête jamais hihi. 

P.S : Oui, il a la moustache maintenant !!

Antoine le peintre

Antoine et Filip entrain de faire les cons

Antoine le maçon

14 mai 2015

Quelques nouvelles...

... We know, we know. Many times without news. Sorry about that...

Oh désolée, me voilà confondre mon anglais et mon français (haha !! comme quoi les progrès sont là)

Après les multiples messages de nos familles " Ben alors, votre blog ?? " il était temps de remettre un petit article pour vous raconter notre petite vie ici.

Nous avons trouvé du travail ! 

Antoine est Hammer Hand, traduction littérale : main marteau. Il bosse dans la construction et plus particulièrement dans la rénovation de maisons. Ca lui plait beaucoup, et a des horaires fixes : du Lundi au Vendredi de 7h00 am à 3h30 pm. Les constructions de maisons ici n'ont pas du tout les mêmes normes qu'en France (pas d'isolation, ca fait un peu maison en carton comparé à la France).

 

Quant à moi, après avoir un peu galeré à trouver un job, j'en ai décroché 2 en une semaine. Les soirs et le samedi midi je bosse dans un restaurant vietnamien et les dimanches et les vendredis je travaille dans un café français. Les 2 en tant que serveuse et dans la rue juste à coté du backpack. Ca me plait bien malgré le stress des rush (surtout le week end).

L'hiver arrive ici, mais sur Auckland hiver = pluie et environ 15°C.

Nous sommes toujours dans le même backpack depuis maintenant presque 3 mois (que le temps passe vite) et on y rencontre des gens top = francais, allemands, serbe, indien (d'inde), suedois, finlandais ... de toutes nationalités et de tous âges (nourisson à 70 ans) !!

Pour illustrer tout ça, quelques photos du backpack :

La kitchen

Le living room

Le garden

Steffie ou la dure vie d'un chat en backpack

12 avril 2015

12.04.15 - For you Mum

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Happy B-day Maman.

On t'embrasse très fort.

(Oui, il est temps de se remettre au blog !!)

Merci à Ben (allemand), Morgan (Suédois), Tom (Bavarois), Filip (Serbe/italien), ? (Kiwi), Bastien (Alsacien !!) et Antoine pour s'être allongés sur le trottoir !! ;-)

6 mars 2015

06.03.15 - For you Dad

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Bon on voit pas trop sur la dernière photo mais le message est là.

Sur la photo : Antoine, Morgan (suédois), Lucie, Ben (allemand) et Thomas (bavarois)

On t'embrasse très fort Pop's.

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